martes, 7 de junio de 2016

MANEJO INTENSIVO PARA MADURAR YEMA EN MANGO KENT.

–MANEJO INTENSIVO PARA MADURAR YEMA EN MANGO KENT.

Para lograr floración en mango KENT , se requiere que la yema, sea terminal o axilar, tenga un grado de madurez que permita  iniciar la apertura de la inflorescencia, ya sea en forma natural o  por medio de la inducción floral. La presencia o acumulación de carbohidratos en la yema es uno de los requisitos a  tener en cuenta para considerar si una yema ha llegado a madurez óptima.
Cuando en un árbol, no se ha realizado  el manejo adecuado   de fertilización, agua, podas, principalmente, el proceso de maduración de la yema va a ser lento y puede tomar 6 hasta 8 meses, para llegar a completar este proceso, y si en este momento  las condiciones ambientales no le son favorables para la floración hay que esperar hasta la siguiente temporada o año , claro está que va a ser una floración temprana, esto ocasiona  que el árbol produzca frutos en abundancia en un año y en el siguiente su producción sea muy baja.
Un manejo adecuado  de la fertilización, agua y poda,  permite  alcanzar madurez de la yema hasta en 75-80 días, y estar apta para responder a las inducciones  de floración siempre y cuando se utilicen las sustancias apropiadas y en el momento oportuno
Podar e inducir  la  formación de yemas  con aplicaciones de nitrato de potasio, permite un brotamiento uniforme. Paralelamente aplicar fertilizante al suelo dando prioridad  a la aplicación de nitrógeno, fósforo , zinc, magnesio y potasio; es  importante aplicar por lo menos 10 unidades de potasio/Ha. (333 árboles/Há ) al suelo por semana durante 6 semanas para favorecer  una rápida madurez de la yema; aplicaciones de magnesio ( 40 unidades en 8 semanas) y boro en esta etapa son muy importantes.
El magnesio es de vital importancia en el proceso de la fotosíntesis, forma parte de la clorofila que está muy comprometida en este proceso cuyo resultado final es la producción de carbohidratos, compuesto preponderante en la yema madura.
El potasio y el boro están muy comprometidos en la traslocación de los carbohidratos, desde el lugar donde se producen, la célula, hasta el resto de órganos de la planta, entre ellos las yemas.
Aplicaciones foliares de potasio, magnesio y boro, complementan el  trabajo para madurar la yema, pueden ser hasta cuatro aplicaciones o las que sean necesarias hasta observar que la yema ha llegado a madurez óptima  para responder a inducción floral. Estas se inician   con dosis bajas y se va incrementando en la medida que la yema va acumulando  carbohidratos.
La suspensión del riego cuando la yema tiene 40 días,  es una práctica que favorece el proceso de maduración de yemas. Siempre y cuando se haya realizado el manejo descrito anteriormente.
También puede incluirse el uso de inhibidores de crecimiento como el paclobutrazol o uniconazole  y el etileno para favorecer  la  concentración de carbohidratos  en las yemas,  pueden  aplicarse solos o de manera alternada, su manejo merece mucha atención y cuidado por que tienen efecto sobre fitohormonas.
El proceso de maduración de yema debe monitorearse continuamente, observando características externas de la yema: color crema del peciolo de las hojas cercanas a la yema terminal, formación de cera en el tallo de la yema,  acanaladuras  disminuyen en el  tallo de la yema, yema hinchada,epinastia, secreción de latex en la yema e interiormente presencia de latex(carbohidratos) en alta concentración en la yema terminal,  son características que indican el avance de la madurez de la yema; no hace falta tener una yema con hojas que al estrujarlas se escuche el clásico “crussh”  para que sea un indicativo de yema madura.
MADUREZ ÓPTIMA( GRADO 1)
Madurez óptima(grado 1), madurez intermedia(grado 2) YEMA VERDE(grado  3)
Dependiendo de la uniformidad  que se obtenga en la producción de yema, posteriormente vamos a tener yema con diferentes grados de madurez, habrá yema con  madurez en grado 1,(madurez óptima) en grado 2, en grado3,(yema verde) etc., lo  que debe tenerse en cuenta para cuando se inicie el proceso de inducción  de floración.


-Presencia de cera, yema hinchada, color crema del peciolo,
tallo sin acanaladuras, epinasti.





       


miércoles, 1 de junio de 2016

USO DEL PACLOBUTRAZOL EN MANGO.-PIURA PERU.

USO DEL PACLOBUTRAZOL EN EL CULTIVO DE MANGO.
El Paclobutrazol, comercializado bajo diferentes nombres comerciales, todos ellos con una concentración del 25% de ingrediente activo,es un  producto muy valioso  y que debe ser considerado en el manejo del cultivo de mango de las diferentes variedades de mango que se cultivan en el Perú, con la finalidad de evitar la concentración de la oferta de la fruta en los meses de diciembre -enero..
Entre sus bondades, es presentado como un inhibidor de crecimiento, y así es, en los ensayos realizados, se ha podido observar un acortamiento en los entrenudos de las yemas, las inflorescencias también acortan su raquis.
El acortamiento de los entrenudos de las yemas, ahorra  energía que la planta destina al crecimiento , esta energía es bien aprovechada por la planta  y la almacena como carbohidratos en los demás órganos de la planta.  Al almacenarse en las yemas, favorece su rápida maduración y por ende quedar lista para iniciar la floración, que puede ser acelerada con la aplicación de inductores.
Para  mejorar el  uso del paclobutrazol debe ir acompañado de otras labores que favorezcan una buena floración y que sea anticipada a lo que naturalmente pueda ocurrir.
Entre las labores que hay que manejar  de manera eficiente, tenemos: poda oportuna, manejo de agua(agoste), fertilización para lograr madurar yema e inducción oportuna. 
La dosis a aplicar de paclobutrazol está en relación a la edad de árbol y  canopy; se recomienda  1 gr. de paclobutrazol por metro cuadrado de la "copa del árbol"(aréa foliar proyectada en el suelo).el producto se disuelve en agua y se aplica el volumen necesario para distribuir en forma uniforme el producto al árbol.También se pueden hacer aplicaciones foliares.
Aplicaciones en el momento oportuno, pueden expresarse en una floración anticipada hasta en 60 días a lo que es una floración natural. también se puede manejar floración en diferentes épocas del año, pero con producción  de frutos con valor comercial en menor volumen.
Los ensayos se han realizado en Piura y Jayanca(Lambayeque)en tres variedades de mango:Kent, Keitt y ataulfo.